août 20, 2021

Le compostage des déjections canines est-il sûr ?


Si vous êtes propriétaire d’un chien qui aime le jardin, vous vous demandez peut-être si le compostage des déchets canins est un procédé sûr. Examinons les avantages et les inconvénients du compostage des déchets canins afin de déterminer s’il s’agit d’un projet viable pour votre famille, votre chien et votre jardin.

Comment fonctionne le compostage

Le compostage est un processus qui combine des matériaux naturels qui pourraient être considérés comme des déchets, tels que les feuilles mortes, l’herbe coupée, les coquilles d’oeufs, les épluchures de fruits et de légumes, le marc de café et les bouts de miches de pain, et les transforme en nutriments utiles pour le jardin.

Pour réussir un tas de compost, il faut un mélange de deux parties de matières brunes (riches en carbone) et d’une partie de matières vertes (riches en azote).

La plupart des composteurs utilisent une sorte de bac pour contenir leur tas de compost. Certains de ces bacs peuvent être achetés dans un magasin, d’autres peuvent être fabriqués. Faites un tas de déchets de jardin, mouillez-le soigneusement, ajoutez des déchets de cuisine au fur et à mesure qu’ils sont disponibles, et remuez le tas de temps en temps. Au bout de quelques semaines ou de quelques mois, vous aurez un tas qui ressemblera à de la terre saine, ce qui est exactement ce qu’est le compost.

Le compostage à chaud

Les tas de compost peuvent être divisés en deux grands types : chauds et froids. Les piles de compost chaudes utilisent la chaleur pour se décomposer plus rapidement, et elles sont mieux créées pendant les périodes de temps chaud, comme l’été. Les piles de compost chaudes correctement mélangées devraient atteindre des températures internes de 130 degrés Fahrenheit, et les matériaux devraient être décomposés et utiles pour votre jardin en un mois environ.

Les tas de compost froid, quant à eux, se décomposent sur une période de six mois à deux ans. Vous pouvez les créer à d’autres moments de l’année et les transformer en tas de compost chaud pendant les périodes de temps plus chaud.

Le compost de déchets canins doit contenir un mélange de deux parts de carbone (comme la sciure) pour une part de déchets, et la température interne doit atteindre au moins 140 degrés Fahrenheit pour que le compost puisse être utilisé en toute sécurité.

Le lombricompostage

Les vers peuvent être une partie utile d’un tas de compost froid, ou ils peuvent être utilisés seuls pour créer leur propre tas de compost. Les vers se frayeront facilement un chemin dans un tas de compost contenant de grandes quantités de matières végétales, ou ils peuvent être utilisés pour décomposer les déchets canins en toute sécurité.

Problèmes de santé liés aux déjections canines

L’un des principaux inconvénients du compostage des déchets canins est la menace potentielle pour la santé humaine que représentent les œufs d’ascaris présents dans les déchets. S’ils infectent les humains, les ascaris peuvent provoquer deux états de santé potentiellement graves : la migration larvaire viscérale ou la migration viscérale oculaire. Dans le premier cas, les vers nouvellement éclos peuvent voyager dans la circulation sanguine d’une personne et s’installer dans son foie, ses poumons, son cœur, son cerveau ou sa moelle épinière. Dans le second cas, les vers attaquent la rétine de la personne infectée et provoquent la cécité.

Pour tuer les œufs d’ascaris, le compost doit atteindre une température interne d’au moins 140 degrés Fahrenheit. Si vous utilisez une méthode de compostage à chaud, vérifiez la température interne de votre tas de compost avec un long thermomètre. Vous pouvez également utiliser la méthode du lombricompostage pour décomposer en douceur les déchets canins.

Quelle que soit la méthode de compostage utilisée, n’utilisez le compost de déchets de chiens que sur les plantes ornementales. Ne l’utilisez pas sur ou autour des cultures alimentaires car la sécurité des légumes et des fruits cultivés avec du compost de déchets de chiens ne peut être garantie.