Chez l’homme, nous considérons l’intoxication alimentaire comme l’ingestion d’aliments contaminés par des bactéries, des virus, des parasites ou des toxines provenant de ces agents qui, à leur tour, nous rendent malades.
Les signes les plus courants d’une intoxication alimentaire chez l’homme sont les nausées, les vomissements, la diarrhée, la fièvre et les douleurs abdominales, qui se manifestent tous dans les quelques heures qui suivent l’ingestion de l’aliment incriminé.
Toute personne ayant possédé un chien a probablement connu la « joie » de certains de ces symptômes lorsque son chien a mangé quelque chose qu’il n’aurait pas dû. Donc, si nos chiens présentent des symptômes similaires, il doit s’agir également d’une intoxication alimentaire, non ?
Les chiens peuvent-ils contracter une intoxication alimentaire ?
La réponse à cette question très simple est oui… et aussi non.
L’intoxication alimentaire chez le chien est une question un peu plus nuancée. Le plus souvent, il ne s’agit pas d’une véritable intoxication alimentaire, mais plutôt d’un aliment inapproprié qui ne passe pas aussi bien qu’il le pourrait ou le devrait.
Les vétérinaires appellent affectueusement cette condition « l’intestin d’ordure », puisque les chiens sont si enclins à apprécier les trésors interdits.
Mais il existe tout de même plusieurs aliments qui peuvent provoquer une véritable intoxication alimentaire chez les chiens.
Causes réelles d’intoxication alimentaire chez le chien
Nous devons être conscients de ce à quoi les membres de notre famille à poils ont accès à la maison ou lorsqu’ils sont à l’extérieur.
Voici quelques éléments qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire chez les chiens :
Poubelles et compost
Nos chiens peuvent considérer les ordures comme un délice canin, mais ces articles contaminés doivent être interdits aux membres de notre famille à poils. Tout aliment pourri ou moisi peut provoquer une intoxication alimentaire chez les chiens.
Pour cette raison, vous devez également vous assurer que le seau à compost de votre cuisine et le tas de compost extérieur sont inaccessibles aux animaux domestiques. J’ai déjà soigné un chien qui est décédé après avoir dévalisé le tas de compost du voisin.
Les ordures peuvent également contenir des bactéries qui peuvent entraîner des maladies plus graves.
Animaux morts
Vous devez vous assurer que votre chien ne peut pas s’approcher d’objets morts ou en décomposition trouvés dans les bois ou sur le bord de la route.
Ces objets peuvent être porteurs de bactéries ou de parasites graves qui peuvent causer des maux de ventre et, dans certains cas, des maladies très graves.
Matières fécales
Les matières fécales, quelles qu’elles soient (ce qui semble être TELLEMENT tentant pour de nombreux chiens), peuvent causer de sérieux problèmes d’estomac.
Rappels de nourriture ou de friandises pour chiens
Vous devez également être attentif aux rappels d’aliments ou de friandises pour chiens, qui peuvent rendre votre chiot malade. Vous pouvez consulter la liste des rappels d’aliments pour animaux de compagnie de HaustierWiki ou le site Web de la FDA pour obtenir des informations sur les rappels d’aliments pour animaux de compagnie.
Aliments crus/non cuits
Bien qu’il s’agisse d’une mode récente en matière de régime alimentaire, la viande, les œufs et les os crus ou insuffisamment cuits peuvent provoquer des maladies graves s’ils ne sont pas manipulés correctement. En plus de pouvoir provoquer une intoxication alimentaire, les os peuvent aussi potentiellement créer des corps étrangers qui nécessitent un retrait chirurgical.
Symptômes d’intoxication alimentaire chez le chien
En général, les symptômes d’une intoxication alimentaire chez le chien comprennent une combinaison de vomissements, de diarrhée, d’appétit réduit, de léthargie et de déshydratation. Certains animaux peuvent présenter des signes neurologiques tels qu’un manque de coordination, des tremblements et, dans les cas les plus graves, des convulsions et un effondrement.
En fonction de ce que votre chien a mangé, de la quantité et de sa sensibilité, les signes et la gravité peuvent varier. Les symptômes les plus courants d’une intoxication alimentaire chez le chien sont probablement les vomissements et la diarrhée.
Que faire en cas d’intoxication alimentaire chez le chien ?
En règle générale, essayez de faire jeûner votre chien pendant 24 heures lorsqu’il commence à vomir, en lui donnant de l’eau, mais pas de nourriture.
S’il continue à vomir pendant cette période, il doit subir un examen vétérinaire. Si le chien ne vomit pas pendant ces 24 heures, mais qu’il recommence à vomir après les 24 heures de jeûne, il doit consulter un vétérinaire.
Si, à tout moment, votre chien commence à vomir de l’eau, semble malheureux ou présente des signes neurologiques, emmenez-le immédiatement dans une clinique d’urgence ou chez votre vétérinaire.
Il est toujours plus sûr de faire examiner votre animal par un vétérinaire. Le traitement est plus simple, plus efficace et probablement moins coûteux lorsqu’il est effectué à temps. De plus, nous pouvons épargner à votre chiot de nombreux maux de ventre.
Empoisonnement alimentaire et toxicité alimentaire
Parfois, ce que vous pensez être des symptômes d’intoxication alimentaire chez le chien peut en fait être des signes de toxicité alimentaire.
Les aliments humains qui sont toxiques pour les chiens
Il existe de nombreux aliments humains qui peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux chez les chiens sans qu’il s’agisse d’une intoxication alimentaire.
Certains aliments humains peuvent même entraîner de graves complications de santé, c’est pourquoi il est toujours préférable de discuter du régime alimentaire de votre chien avec votre vétérinaire.
Les éléments qui provoquent une toxicité alimentaire chez les chiens incluent :
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Alcool
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Chocolat
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Café
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Noix de macadamia
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Noix
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Lait et produits laitiers
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Oignons, ciboulette et ail
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Sel et snacks salés
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Xylitol (souvent présent dans les gommes et les bonbons sans sucre)
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Pâte de levure
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Aliments pour chats (très riches en graisses)
Certains de ces aliments peuvent être sans danger en petites quantités, tandis que d’autres peuvent s’avérer mortels en petites quantités. Veillez à ce que ces produits, ainsi que toute la nourriture humaine, soient stockés en lieu sûr, à l’abri des chiens.
Débris de table et snacks de trottoir
De plus, certains chiens sont plus sensibles que d’autres. Ainsi, une petite quantité de nourriture humaine pour un chien peut suffire à rendre un autre chien malade.
Faites attention lors de vos promenades pour vous assurer que votre chiot ne s’empare pas de choses comme des restes de pizza qui se sont échappés d’une poubelle ou d’autres types d’en-cas sur le trottoir.
Certaines personnes aiment aussi partager les restes de table avec leur chien, mais pour les chiens, ces restes sont souvent plus gras que ce qui est sain pour le chien moyen.
Pour les chiens sensibles aux graisses, même un petit en-cas (qu’il soit donné en guise de restes de table ou ramassé lors d’une promenade) tel qu’un morceau de fromage, un hot-dog ou un morceau de peau de poulet suffit à provoquer une inflammation du pancréas (organe qui sécrète les enzymes digestives chez les chiens). Cela peut conduire à une crise grave de pancréatite accompagnée de vomissements ou de diarrhée.
Bien que les symptômes de la pancréatite puissent être similaires à ceux d’une intoxication alimentaire chez le chien, elle est souvent beaucoup plus grave et peut même être mortelle.
Dans l’ensemble, il est plus sûr d’ignorer ces yeux et ces pattes suppliants et de s’en tenir à un bol de croquettes saines. Si vous souhaitez introduire de nouveaux aliments dans le régime de votre chiot, consultez toujours votre vétérinaire au préalable !
Conseils pour prévenir les « déchets intestinaux » chez les chiens
Rangez tout ce qui n’est pas sûr, mettez les poubelles sous clé et ne laissez pas d’aliments sur le comptoir que votre chien pourrait essayer de saisir. Vous devez également informer les invités qu’ils ne doivent pas donner de restes de table ou d’autres aliments humains à votre chien.
Vérifiez régulièrement votre cour pour vous assurer qu’il n’y a pas d’en-cas potentiellement dangereux. Si vous vous rendez dans un endroit que vous ne pouvez pas repérer, tenez votre chien en laisse. Cela vous aidera à contrôler ce à quoi votre chien a accès et à prévenir les problèmes potentiels.
Utilisez toujours une laisse lorsque vous promenez votre chien afin de vous assurer qu’il ne peut pas trouver de collations interdites en chemin. Idéalement, vous pouvez également apprendre à votre chien à » laisser tomber » au cas où il mettrait la main sur quelque chose de toxique.
Certains chiens ont un estomac à l’épreuve des bombes – mon Labo a déjà mangé un pot de nourriture pour bébé (pot, couvercle, nourriture pour bébé et tout !). D’autres animaux ne font que regarder quelque chose qu’ils ne devraient pas manger et tombent malades – mon épagneul cocker n’a pu manger qu’une certaine nourriture pour chiens prescrite sur ordonnance pendant la majeure partie de sa vie sans tomber malade.
Connaître votre animal et savoir à quel(s) aliment(s) il peut être exposé vous aidera grandement à prévenir les maladies d’origine alimentaire !
Par : Dr Sandra Mitchell, DVM
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