juillet 9, 2021

Empoisonnement aux champignons, aux moisissures et aux levures chez les chiens


Mycotoxicose (Toxines trémogènes) chez le chien

La mycotoxicose est un terme utilisé pour désigner l’empoisonnement par des produits alimentaires contaminés par des champignons (par exemple, du pain moisi, du fromage, des noix anglaises, ou même un compost de jardin). En plus d’être toxiques pour l’homme, les champignons libèrent diverses toxines, également appelées mycotoxines, qui sont toxiques pour les chats et les chiens.

Symptômes et types

La gravité et le type de symptôme dépendent finalement de la quantité et du type de mycotoxine ingérée. Les symptômes les plus courants associés à la mycotoxicose sont les suivants

  • Tremblements musculaires
  • Crises d’épilepsie
  • Halètement
  • Hyperactivité
  • Vomissements
  • Mouvements non coordonnés
  • Faiblesse
  • Augmentation du rythme cardiaque
  • Augmentation de la température corporelle
  • Déshydratation
  • Manque d’appétit (anorexie)

Causes

Ingestion de champignons, d’aliments moisis ou d’ordures et autres matières organiques en décomposition.

Diagnostic

Vous devrez fournir au vétérinaire un historique complet de la santé de votre chien, y compris l’apparition et la nature des symptômes, et toute exposition possible à des champignons, des aliments moisis ou des matières organiques en décomposition. Il effectuera ensuite un examen physique complet, ainsi qu’un profil biochimique, une analyse d’urine et une numération sanguine complète (NFS). Ces tests permettront d’exclure d’autres causes de tremblements et de crises.

Des tests plus avancés (chromatographie en couche mince, analyse de la bile) sont disponibles pour analyser le contenu de l’estomac et des vomissements, ce qui devrait définitivement confirmer ou infirmer le diagnostic.

Traitement

Un chien souffrant d’une intoxication aux mycotoxines est le type d’urgence qui nécessitera une hospitalisation et un traitement immédiats. Votre vétérinaire procédera à un lavage d’estomac du chien et, s’il n’a pas de convulsions, lui donnera du charbon actif pour absorber les matières toxiques présentes dans l’estomac et les intestins. Le pronostic global est bon si le traitement commence rapidement après l’ingestion des champignons.

Vie et gestion

Surveillez votre chien pour la récurrence des symptômes et appelez immédiatement votre vétérinaire si des tremblements, des crises ou tout autre symptôme fâcheux apparaissent. La plupart des chiens se rétablissent dans les 24 à 48 heures suivant le traitement. Cependant, certains animaux peuvent se rétablir plus lentement et mettre quelques semaines pour que les symptômes disparaissent.

Prévention

Afin d’éviter que votre chien ne mange des champignons crus ou d’autres aliments moisis, vous devez retirer tous les objets dangereux du jardin et sécuriser un tas de compost, si vous en avez un. Il est également utile de surveiller votre chien lorsqu’il se promène à l’extérieur.

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